Человеческий организм представляет собой сложную структуру, в которой постоянно протекают различные физические и химические процессы. Клетки нашего организма непрерывно зарождаются, делятся и отмирают. Внутри человека не переставая вырабатываются необходимые для него ферменты и гормоны, регулирует процессы расщепления и строительства. Для всей деятельности организма необходима энергия и различные вещества, которые послужат нашим строительным материалом.